Camila Miglhorini compartilha trajetória no empreendedorismo, lições de inovação e desenvolvimento de franquias
Em entrevista ao podcast PodSonhar, do Poder360, a empreendedora Camila Miglhorini compartilhou sua trajetória e lições de empreendedorismo e inovação a partir da construção da Mr. Fit, hoje a maior rede de fast food saudável do Brasil. Fundada em 2011 com um investimento inicial de R$ 100 mil, uma única loja no interior de São Paulo e um cardápio de saladas inicialmente desacreditado, a empresa cresceu para 880 unidades em 26 estados, além de presença em Portugal e Paraguai, alcançando um faturamento de aproximadamente R$ 240 milhões.
Camila também é criadora do modelo de microfranquia Home Office, lançado durante a pandemia com investimento inicial de cerca de R$ 6 mil, voltado a transformar pessoas demitidas em novos empreendedores.
Leia as dicas:
1. IR PARA A RUA E VALIDAR NA PRÁTICA (PESQUISA DE CAMPO)
Não basta planejar no papel: é preciso ir a campo. Isso inclui visitar concorrentes, observar clientes, simular experiências de consumo e entender como o mercado realmente funciona. Camila destaca que passou muito tempo em restaurantes, observando reações e agindo como cliente para captar percepções reais. Essa imersão ajuda a evitar decisões baseadas apenas em teoria.
2. OUVIR RECLAMAÇÕES COMO FONTE DE OPORTUNIDADE
O diálogo reforça que reclamações de clientes são uma das principais fontes de inovação. Em vez de ignorar críticas, o empreendedor deve analisá-las para identificar falhas do mercado. A própria criação de soluções dentro do modelo de franquia veio da observação de insatisfações de franqueados e clientes, transformando esses pontos fracos em diferencial competitivo.
3. VALIDAR DEMANDA ANTES DE CONSTRUIR O NEGÓCIO
No caso da microfranquia Home Office, a empreendedora reforça a importância de entender se existe demanda real antes de estruturar o negócio. Ela identificou uma faixa de pessoas interessadas em empreender, mas sem capital elevado, e adaptou o modelo a essa realidade. Na pandemia, repetiu o processo ao ajustar o valor do investimento ao que o público realmente tinha disponível. Ou seja, o produto nasce da demanda, e não o contrário.
4. PAIXÃO PELO MODELO DE NEGÓCIO, NÃO APENAS PELO PRODUTO
Ela enfatiza que não basta gostar apenas do tema (como alimentação saudável ou pets), é preciso gostar do modelo de negócio em si. No caso dela, o interesse estava em sistemas de franquia e estruturação de negócios. Essa combinação entre afinidade e execução prática é o que sustenta o empreendedor no longo prazo, especialmente diante das dificuldades do dia a dia.
5. PENSAR O NEGÓCIO COMO SISTEMA ESCALÁVEL DESDE O INÍCIO
Camila relata que não começou pensando em um restaurante isolado, mas em um sistema de franquias. Isso muda completamente as decisões, desde fornecedores até estrutura e expansão. A ideia é construir algo replicável desde o início, já preparado para crescer, e não um negócio limitado a uma única operação.
6. O MEDO FAZ PARTE E NÃO DESAPARECE
Um ponto recorrente é que o medo nunca desaparece, independentemente da experiência. A diferença está em agir mesmo assim. O empreendedor precisa aprender a conviver com essa insegurança e tomar decisões sem esperar um momento ideal de confiança total.
7. FILTRAR INFORMAÇÕES E EVITAR EXCESSO DE CONTEÚDO
Outro aprendizado é que o excesso de informação pode atrapalhar. Em vez de consumir tudo, o empreendedor deve focar no que é relevante para o estágio atual do negócio. Camila cita cursos como os do Sebrae, além da importância de acompanhar histórias reais de empreendedores e buscar mentores, que ajudam a encurtar caminhos e evitar erros já conhecidos. O aprendizado mais útil é aquele que conecta teoria e prática.
8. SAÚDE, DESCANSO E DISCIPLINA INTENCIONAL
A conversa também destaca que descanso não acontece por acaso, ele precisa ser intencional e agendado. Inserir momentos de pausa na rotina, como academia ou lazer, ajuda a evitar o esgotamento. O empreendedor tende a negligenciar isso, por isso a disciplina em manter esses momentos na agenda é essencial para sustentar a performance ao longo do tempo.
Assista ao vídeo:
Raio X:
a) Nome completo do(s) fundador(es): Camila Miglhorini
b) Data da Fundação da(s) empresa(s): 2011
c) Faturamento do último ano (2025): R$ 240 milhões
d) Local da sede da empresa: Campinas (SP)
e) Número de funcionários da empresa: 55 funcionários diretos (incluindo a fábrica de cosmópolis)
f) Regime Tributário da empresa (Simples Nacional, Lucro Presumido, MEI, etc..): simples nacional
g) Natureza Jurídica: (Limitada, MEI, Consórcio, etc…): TSM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA (Mr. Fit Fast Food Saudável).
h) Contato:
Telefone: 19 98743-0056 | Site