Ministra se reuniu com sua equipe para a refeição neste sábado (8.nov); foi tietada e tirou fotos com clientes e funcionários
A ministra do Meio Ambiente, Marina Silva, almoçou na tarde deste sábado (8.nov.2025) no restaurante “Casa do Saulo”, do chef paraense Saulo Jennings, em Belém.
Pedro Linguitte/Poder360 – 8.nov.2025
Marina Silva no restaurante “Casa do Saulo”, do chef paraense Saulo Jennings, em Belém
Almoçaram com a ministra, João Paulo Capobianco, secretário-executivo do Ministério do Meio Ambiente, e Aloisio de Melo, secretário de Mudança do Clima. A equipe do ministério comeu um tambaqui, peixe típico da região Norte.
A ministra chegou ao restaurante às 14h acompanhada de 2 seguranças da PF (Polícia Federal).
Durante o período que ficou no local, a chefe do Meio Ambiente foi tietada e tirou fotos com clientes e funcionários.
O encontro despojado da equipe se dá 1 dia depois do fim da Cúpula de Líderes da COP30, que foi em 6 e 7 de novembro de 2025.
Assista ao momento em que Marina chega ao restaurante (21s):
Polêmica de Saulo com príncipe William
O chef paraense virou notícia recentemente depois de ter se recusado a cozinhar um menu vegano ao prêmio Earthshot, organizado pelo príncipe William, no Rio de Janeiro.
O jantar reuniu cerca de 700 convidados em 5 de novembro, dias antes da COP30, em Belém.
À BBC News Brasil, Saulo explicou que, inicialmente, achou que só uma parte do menu seria vegana, mas que houve insistência da organização em retirar totalmente os peixes.
“Houve realmente o convite para a gente fazer esse evento, mas eu não pensava que era excluindo essa matéria-prima, que é tão importante, que é o peixe”, afirmou Saulo em entrevista à BBC News Brasil.
Fonte: https://www.poder360.com.br/cop30/apos-cupula-marina-almoca-no-restaurante-de-saulo-jennings/